Alimentation, Ecologie & Laudato Si’’

Notre manière de manger est un des premiers leviers de notre impact sur le reste du vivant. Alors comment se nourrir d'une alimentation saine et durable qui incarne l'écologie intégrale du pape François ?

Face à la crise écologique et sociale, une question peut nous tarauder: comment agir à mon niveau? Parmi les pistes de réponse, la question de nos modes alimentaires tient une place importante. Bonne nouvelle: les transitions à vivre dans ce domaine peuvent être de vrais chemins de conversion pour une écologie intégrale! Nous les découvrirons par des explorations culinaires saines et durables et par des topos avec des repères concrets et temps de prière dans le souffle de l’Esprit de Laudato Si’’.

Anne Moreau, diététicienne spécialisée en alimentation durable, auteure de Ma Petite Cuisine Laudato Si’.

• Une approche à la fois scientifique et concrète du thème, en fonction du réel, que pouvons-nous faire ? Une belle façon de se sentir moins impuissants, chacun et ensemble, et d’être un peu co-créateurs dans sa cuisine.
• Les éléments et informations m’ouvrent dans la progression rédactionnelle de ma thèse post-doctorale en écospiritualité, s’ouvrant au bien-être spirituel.

Venir avec de quoi prier, de quoi marcher en extérieur, et un tablier ;
Session partie en silence et personnelle, partie collective et en échanges.
Instruments de musique et autres talents bienvenus !

• Les draps de lit sont obligatoirement fournis par le centre. Les sacs de couchage ne sont pas autorisés dans les chambres.

• Pensez à apporter : serviette de table, serviette de toilette, votre Bible, un cahier, des stylos, des chaussures permettant la promenade (et la course à pied si vous le souhaitez) dans le parc de 40 ha.

• Pour prendre en compte votre éventuelle demande de régime alimentaire particulier, un justificatif médical est nécessaire. Merci de l’adresser au moment de votre inscription à accueil@chatelard-sj.org. Malheureusement, pour l’heure, il ne nous est pas possible de prendre en compte les demandes relatives aux régimes de « confort ».

• Pour la bonne marche du groupe, il est essentiel de loger et de prendre ses repas sur place. Des activités peuvent être prévues en soirée.

• Si votre session commence tôt le matin, il est possible d’arriver la veille. De même, si votre session se termine en fin de journée, il est possible de repartir le lendemain. Merci d’indiquer votre demande au moment de l’inscription. Nous vous accueillerons avec plaisir, en fonction des places disponibles.

• Les retraitants et sessionnistes sont invités à contribuer aux services de la maison (pluches, plonge, ménage, …) sur des créneaux identifiés ou d’autres services en fonction de leur disponibilité (jardin, petits chantiers, …). Les modalités pratiques vous sont communiquées en début de séjour par le responsable de votre session.

• Pour savoir comment venir au Châtelard, toutes les informations sont disponibles ici : https://www.chatelard-sj.org/acces/. Pensez au covoiturage grâce à notre plateforme en ligne : https://togetzer.com/chatelard

Les montants des participations financières indiqués ci-dessous sont valables pour l’année scolaire 2025-2026.

À noter pour les moins de 25 ans : pour les propositions (avec nuitées et repas) au Châtelard, forfait tout compris à 34€/jour (animation, accompagnement, hébergement, restauration) .

Hébergement / Restauration

• Nuitée en chambre 1 lit (avec petit-déjeuner) : 34,70€
• Nuitée en chambre 2 lits (avec petits-déjeuners) : 29,10€
• Déjeuner : 16,20€
• Dîner : 14,10€

Animation / Accompagnement

20 à 35€/jour à votre appréciation

Arrhes

Pour confirmer votre inscription, il vous sera demandé un versement d'arrhes de 60€ par personne (chèque ou paiement en ligne). En cas de désistement :

• 15j ou plus avant la session/retraite : les 2/3 vous seront remboursés
• Moins de 15j avant la session/retraite: aucun remboursement

Solidarité

Cette participation financière peut représenter une part importante du revenu de certains. D’autres pourraient donner plus. Au Châtelard, en Église, nous proposons de vivre une solidarité concrète pour que chacun et chacune puisse participer.

Si vous en avez besoin, n’hésitez donc pas à faire appel à la caisse de solidarité du Châtelard en en parlant à l’accueil ou au Directeur. Et si vous pouvez donner plus, les dons sont bienvenus, que ce soit au Châtelard (sans déduction fiscale), ou à la Compagnie de Jésus (https://www.jesuites.com/don/) avec possibilité de déduction fiscale si cela vous concerne.

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